1. TOP
  2. レシピ
  3. あさイチレシピ【フライパン松風を実際に作ってみました】

あさイチレシピ【フライパン松風を実際に作ってみました】

 2019/12/26 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。 1,317 Views
松風

2019年12月26日放送のNHKあさイチでフライパン松風の作り方レシピが紹介されました!

小田真規子先生(料理研究家)が教えてくれました。
スポンサードリンク

フライパン松風作ってみました【調理時間約30分】

松風
フライパン松風作ってみました。
料亭で見かける高級な松風をフライパンで作れました🎵
食べて美味しく、手が込んでいる料理がこんなに手軽に出来てうれしいです。
おせち料理の一品に加えようと思います。

フライパン松風のレシピ

フライパン松風の材料

材料
<A>
鶏ひき肉:300g
生しいたけ(石づきを取り粗みじん切り):3枚分
ねぎ(粗みじん切り):4分の1本分
ミックスナッツ(粗く刻む):30g
卵:1コ
小麦粉:大さじ1
砂糖:大さじ1
しょうゆ:大さじ1
みそ:大さじ1
青のり粉:大さじ1

フライパン松風の作り方

1)ボウルに<A>を入れ、スプーンでザックリ混ぜてまとまってきたら、粘りが出るまで100回くらい、よく混ぜます。
2)フライパンに紙タオルでサラダ油(適量/分量外)をぬり、青のり粉を16センチ四方に広げます。
1をのせ、16センチ四方の正方形になるようにゴムべらなどで形を整えます、
3)中火にかけ、7~8分間焼く。半分に切り、上下を返し、弱火で5~6分間焼きます。
4)粗熱を取ってから、好みの形に切り分けます。

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

松風

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • あさイチ【介護脱毛のメリットデメリット】

  • あさイチ【たたき長芋と梅おかかあえを作ってみました!牧野直子さんのレシピ】

  • キラーバーナーの口コミは嘘?倖田來未ダイエットサプリの解約方法は?

  • 100%アピールちゃん【ミラブルの肌年齢が若返るシャワーヘッドが話題!】

関連記事

  • ノンストップ【アサリとトマトのみそ汁の作り方!笠原将弘さんのアサリだしレシピ】

  • ゲンキの時間【新玉ねぎの丸ごとトロトロバターの作り方!春野菜レシピ】

  • おはよう日本【印度カリー子さんの焼きおにぎりの作り方!タクコレシピ】

  • ホンマでっかTV【新木優子さん特製ロールキャベツの作り方!ホンマでっかレストランレシピ】

  • ハナタカ【絹ごし豆腐生チョコ風レシピ】

  • おは朝で牛丼&小松菜のポン酢おかか和えの作り方を紹介!川崎利栄さんのレシピ