1. TOP
  2. レシピ
  3. にじいろジーン【シャキシャキ大根のあんかけ焼きそばの作り方!】

にじいろジーン【シャキシャキ大根のあんかけ焼きそばの作り方!】

 2020/02/08 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。 285 Views
シャキシャキ大根のあんかけ焼きそば

2020年2月8日放送のにじいろジーンでシャキシャキ大根のあんかけ焼きそばの作り方について紹介されました!

スポンサードリンク

シャキシャキ大根のあんかけ焼きそばのレシピ

シャキシャキ大根のあんかけ焼きそばの材料

材料
大根:120g
豚のひき肉(ミンチ):50g
醤油:大さじ1.5
砂糖:大さじ1
オイスターソース:小さじ1
八丁味噌:大さじ1.5
鶏がらスープ:300cc
水溶き片栗粉・ごま油・おろししょうが・胡椒・塩:適量

シャキシャキ大根のあんかけ焼きそばの作り方

1)中華麺の両面をフライパンで焼きます。
2)焼けたら取り出します。
3)大根をピーラーでむいて塩もみします。
4)豚ミンチに生姜と醤油と砂糖とオイスターソース、八蝶味噌と中華スープを加えて煮込んであんをつくります。
5)しぼった大根を入れます。
6)水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です!

まとめ

大根のシャキシャキと麺の歯応えのハーモニーが嬉しい一品ですね!

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

nogucchiのイーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

シャキシャキ大根のあんかけ焼きそば

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

nogucchiのイーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • あさイチ【おこげのリゾットの作り方!片岡宏之さんのレシピ】

  • あさイチ【マスクの作り方!リメイクマスク達人つれづれリメイク日和さんが伝授】

  • あさイチ【豚バラ丼の作り方!加藤巴里さんのレシピ】

  • あさイチ【ひき肉のバターしょうゆトマト煮の作り方!脇雅世さんのレシピ】

関連記事

  • 男子ごはん【チーズデミグラスカツ丼の作り方!岡山のご当地グルメレシピ】

  • 相葉マナブ【レタスの豚バラチーズ巻きの作り方!レタスレシピ】

  • ヒルナンデス【白菜とひき肉のとろみ煮の作り方!小林まさみさんの冷蔵庫の残り物リメイクレシピ】

  • 相葉マナブ【自然薯のとろろがけ炒飯の作り方!自然薯レシピ】

  • 家事ヤロウ【阿佐ヶ谷姉妹のシーフードときのこのバターソテーの作り方!節約レシピ】

  • 世界一受けたい授業【春巻きの皮パケットの作り方!山本ゆりさんのカフェごはんレシピ】