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あさイチ【たことなすの炒めるマリネの作り方！ペペロンチーノソースのパスタソースアレンジレシピ】

2020/04/21 2020/04/21 レシピ sointe
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2020年4月21日放送のNHKあさイチで炒めるマリネの作り方について紹介されました！

親子でクッキング！おうちごはん♪

教えてくれたのは管理栄養士の今泉マユ子さんです。

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Contents

炒めるマリネのレシピ

材料

ペペロンチーノソース：1食分
なす：2個
ゆでだこ：100グラム
トマト：1個

1、フライパンにペペロンチーノソース1食分となす2個を入れてから炒めます。

材料を加えてから火をつけて炒めます

2、なすがしんなりしてきたら、ゆでだこ100グラムとトマト1個加えてさっと炒めます。
3、火を止めてからニンニクと唐辛子、パセリなどをお好みで加えたら出来上がりです。

炒めるマリネの作り方についてまとめてみました！
ペペロンチーノソースは油がわりになるので炒め油が不要というのも嬉しいですね♪

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