1. TOP
  2. レシピ
  3. 【ヒルナンデス】リュウジの冷麺風ラーメンの作り方!フライパンレシピ

【ヒルナンデス】リュウジの冷麺風ラーメンの作り方!フライパンレシピ

レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 437 Views
冷麺風ラーメン

2021年5月24日放送のヒルナンデスでリュウジさんのレシピ。冷麺風ラーメンの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはリュウジさんです。
スポンサードリンク

冷麺風ラーメンのレシピ

冷麺風ラーメンの材料

材料1人前
サッポロ一番しょうゆ味:1袋
豚バラ薄切り肉:60g(3〜4cmの長さにカット)
白菜キムチ:60g
きゅうり:3分の1本(千切り)
ゆで卵:2分の1
お酢:小さじ2杯
砂糖:小さじ1と2分の1
冷水:200ml

冷麺風ラーメンの作り方

1)どんぶりにサッポロ一番付属のスープとお酢、砂糖を入れます。

ポイントはお酢と砂糖。これで冷麺の味に近づきます
2)1をキンキンに冷えた水で溶かします。
3)フライパンでお湯を沸かしたらお肉と麺を一緒に茹でます。
ポイントは3分ではなく、4分ほど茹でて麺を少し柔らかくすること
4)茹で上がったらザルにあけて水で冷やします。
5)麺をどんぶりに入れます。
6)豚肉、きゅうり、キムチ、ゆで卵を添えます。
7)サッポロ一番付属のスパイスを加えます。
8)最後にごま油を回しかけたら完成です!

まとめ

たった7分でできる冷麺なのでランチにぴったりですよね。
そして費用も291円という。まさに主婦の味方!

・冷麺はこちらも参考になります

・リュウジさんの人気レシピはこちら

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

冷麺風ラーメン

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • 【ヒルナンデス】らでぃっしゅぼーやのふぞろい野菜おためしセットのお取り寄せ

  • 【セブンルール】フードコーディネーター住川啓子さんの流儀

  • 【ひるおび】478呼吸法のやり方!熱中症予防の脳冷却を

  • 【ひるおび】アームカバーブームの理由!ユニクロや3coinsでも人気

関連記事

  • 初耳学【フレーバーソルト!ロバート馬場さんおすすめマキシマムやドレッシングタルタルソースに】

  • ウワサのお客さまで鉄分サラダの作り方を紹介!くぅちゃんのレシピ

  • めざましテレビ【同時メシレシピホットプレートでモーニングプレートの作り方!】

  • ジョブチューンでタイ風カレーラーメンの作り方を紹介!飯田将太さんのレシピ

  • あさイチ【石垣もちの作り方!家庭でも簡単】

  • 青空レストラン【きくらげの玉子炒めの作り方!きくらげ料理レシピ】