あさイチの鶏手羽先トマトソース丼を作ってみました！

2023年10月12日放送のNHKあさイチで紹介された鶏手羽先トマトソース丼を実際に作ってみました。

鶏手羽先トマトソース丼を実際に作ってみました！

鶏手羽先 トマトソース丼を作ってみました。
手羽先から、骨を取り出すのが少し手間がかかりますが、出来上がった時の肉がふっくらとジューシー感があり、一口食べるとトマトソースと肉汁が、ジュワーとあふれ出て来ます。
トマトソースに、にんにくと玉ねぎがとけあって、肉にしみ込んでいます。
ベビーリーフの代わりに
キャベツの千切りを使いました。
パンのおかずとしてもおすすめです。
調理時間約10分

鶏手羽先トマトソース丼の材料

※メインの材料や代わりに使った材料

鶏手羽先トマトソース丼を作ってみた感想

ポイントですが、肉から骨が抜きにくい時は、ハサミで骨にくっついている肉を切ってあげると抜きやすくなります。

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