1. TOP
  2. レシピ
  3. あさイチ【笹かまぼこと曲がりねぎの四川風炒めの作り方!近藤幸子さんのレシピ】

あさイチ【笹かまぼこと曲がりねぎの四川風炒めの作り方!近藤幸子さんのレシピ】

 2020/03/11 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 960 Views
笹かまぼこ

2020年3月11日放送のNHKあさイチで笹かまぼこと曲がりねぎの四川風炒めの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家の近藤幸子さんです。
スポンサードリンク

笹かまぼこと曲がりねぎの四川風炒めのレシピ

笹かまぼこと曲がりねぎの四川風炒めの材料

材料2人分
笹かまぼこ:4個分(1cm幅の斜め切り)
ねぎ:1本分(1cm幅の斜め切り)
ニンニク:1かけ分(薄切り)
赤唐辛子:1/2(輪切り)
醤油:大さじ1/2
ごま油:大さじ1/2
粉山椒:適量

笹かまぼこと曲がりねぎの四川風炒めの作り方

1)フライパンにごま油を熱して、笹かまぼこを少し焼き色がつくまで強めの中火で炒めます。

笹かまぼこは、炒めることでしっかりと食感が出て美味しくなりますよ
2)ニンニクと赤唐辛子とネギを加えてネギがしんなりするまで炒めます。
3)醤油を加えて香りが立つまで炒めます。
笹かま自体に味があるので、醤油はちょっと味を足すくらいでOKです
器に盛って粉山椒をかけたら完成です!

まとめ

この時期、ご飯を作るのも大変という方も多いと思いますが、
ご飯のおかずにもなりますし、おつまみにもなるのでおすすめだそうです!

・3月11日放送の近藤幸子さんのレシピ

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

笹かまぼこ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • おはよう日本【声の筋力を鍛えるプッシング法のやり方】

  • がっちりマンデー【イス!ブリッド・ララコチェア・イング・バッグインチェア】

  • キラリ麹の炭クレンズ生酵素は痩せない? 知恵袋の口コミは嘘?

  • ニュースな会【買い物術!お肉・お魚・野菜】

関連記事

  • ハナタカ【出汁パックの中身や取り出すタイミングとは?】

  • 坂上&指原のつぶれない店【極上タコ飯の作り方!中田ぷうさんの業務スーパーレシピ】

  • あさイチ【ラザニアの作り方!ミートソースのパスタソースアレンジレシピ】

  • 相葉マナブ【レタスしゃぶしゃぶの作り方!レタスレシピ】

  • ノンストップ【イワシの洋風メンチの作り方!坂本昌行さんのOneDishレシピ】

  • ヒルナンデス【超万能明太ソースの作り方!小林まさみさんと業務田スー子さんの木金レシピ】