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あさイチ【いちごのデザート・チーズクリームの作り方!近藤幸子さんのレシピ】

 2020/03/11 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 774 Views
イチゴ

2020年3月11日放送のNHKあさイチでいちごのデザート・チーズクリームの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家の近藤幸子さんです。
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いちごのデザート・チーズクリームのレシピ

いちごのデザート・チーズクリームの材料

材料
いちご:1パック分(ヘタを取って縦半分にカット)
クリームチーズ:90g(室温に戻しておきます)

<A>
練乳:大さじ2
レモン汁:小さじ1

いちごのデザート・チーズクリームの作り方

1)ボウルにクリームチーズを入れて、クリームチーズをへらなどでクリーム状に練ります。
<A>を加えてよく混ぜ合わせます。

ゼラチンで固めなくてもトロッとした感じになります
時間があれば冷蔵庫で30分間ほど冷やします

2)いちごを器に盛って1番を乗せたら完成です!

まとめ

超簡単なデザートですよねっ♪
3月11日に放送されたいちごのデザート・チーズクリームの作り方についてまとめてみました。
今日という日には思い出さずにいられない宮城の食材を使ったお料理。
お住まいの食材を使って試してみてくださいね!

・3月11日放送の近藤幸子さんのレシピ

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