スッキリ【豚肉とトマトのさっぱり鍋の作り方！Atsushiさんの魔法のビューティー鍋レシピ】

2020年2月10日放送のスッキリでAtsushiさんの魔法のビューティー鍋レシピ豚肉とトマトのさっぱり鍋の作り方について紹介されました！

豚肉とトマトのさっぱり鍋のレシピ

豚肉とトマトのさっぱり鍋の材料

豚肉とトマトのさっぱり鍋の作り方

1）鍋に水と干し椎茸を入れます。
2）粗みじん切りしたえのきと油揚げを加えて加熱します。
3）ミニトマトは切らずにそのまま入れます。
4）鍋に調味料を加えます。
5）ドライトマトをカットして加えます。
6）豚肉に火が通るまで煮込みます。
7）豆苗と春菊を加えて煮込みます。
8）最後にレモンを搾って完成です！

まとめ

豚肉とトマトで相性もバッチリな洋風とも和風とも言えるお鍋の完成ですね！

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