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ソレダメ【ビーフカレーの格上げワザの作り方！ウチごはん格上げレシピ】

2020/04/15 2020/04/15 レシピ sointe
この記事は約 3 分で読めます。

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2020年4月15日放送のソレダメでビーフカレーの格上げワザの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはガヴィアル料理長の金島保さんです。

明日から使えるウチごはんの格上げレシピ♪

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Contents

ビーフカレーの格上げワザのレシピ

材料4皿分

玉ねぎ：2個
カレールー：半箱
牛肉：250g

1、玉ねぎを鍋で丸ごと煮ます。（玉ねぎが3分の2程度つかる水で30分間煮ます。）

飴色まで炒めると香ばしくなるものの甘くならないとのこと

2、30分たったら、玉ねぎを取り出して乱切りにします。
3、角切り肉と一緒に玉ねぎの出汁で煮ます。
4、後はルーをとかしたら完成です。

ビーフカレーの格上げワザの作り方についてまとめてみました！
玉ねぎを丸ごとって想像もつきませんが、甘くするポイントなんですね♪

・4月15日放送の格上げレシピ

・巣ごもりの人気レシピはこちら

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