1. TOP
  2. レシピ
  3. ごごナマ【マグカップレンチンごはんレシピ!さばのみそ煮の作り方を村上祥子さんが伝授】

ごごナマ【マグカップレンチンごはんレシピ!さばのみそ煮の作り方を村上祥子さんが伝授】

 2020/03/04 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 1,186 Views
マグカップ

2020年3月4日放送のごごナマでマグカップレンチンごはん「さばのみそ煮」の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家の村上祥子さんです。
スポンサードリンク

さばのみそ煮のマグカップレンチンごはんレシピ

マグカップは少し大きめで、口が広めのものがいいようです。

さばのみそ煮のマグカップレンチンごはんの材料

材料1人分
マグカップ:容量500ml以上のもの
さば:100グラム(3枚におろしたもの)
ピーマン:2コ

<A>
水:大さじ1
味噌:大さじ1
砂糖:大さじ1
酒:大さじ1

さばのみそ煮のマグカップレンチンごはんの作り方

1)さばを3等分にカットして、皮の真ん中に切り目を1本入れます。

さばが弾けないように切り込みを縦に1本ずつ入れます
ピーマンは縦に4等分にカットしてヘタと種を取り除きます。
2)マグカップに<A>を入れてなめらかになるまで混ぜ合わせます。
1番のさばをひと切れずつ入れたら、<A>をよく絡めて上にピーマンを乗せます。
ピーマンはたっぷり入れます
3)落としぶたの代わりにラップを貼り付けます。
その上から、さらにふんわりとラップをかけて600ワットの電子レンジに3分間かけたら完成です!

・番組で紹介されていた「端開けラップ」のやり方
指がすっと入るくらいに開けてラップをします

まとめ

さばのみそ煮もマグカップで出来ちゃうなんて驚きですね!
これを覚えたらちょっとしたおかずなんてすぐにできちゃうかも。

・ごごナマの人気レシピ

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

マグカップ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • 【はやく起きた朝は】腰痛予防ストレッチを松居直美さんが紹介!

  • 【ゲンキの時間】ストレッチ!腰椎頚椎・首と腰予防に

  • がっちりマンデーで文喫が話題!料金やメニュー・予約方法について

  • 【がっちりマンデー】ソノリゴは評判のサブスク!月額制3,000円でイベント試し放題?

関連記事

  • 青空レストラン【パセリとしらすのかき揚げの作り方!パセリレシピ】

  • 青空レストラン【きくらげとそら豆の大和芋揚げの作り方!きくらげ料理レシピ】

  • 青空レストラン【富士の介レシピ!ガリバタ味噌炒めの作り方】

  • 土曜はナニする【ハロウィン料理!黒猫寿司の作り方!五条まあさっちんさんのレシピ】

  • 土曜はナニする【腸活レシピ!焼きりんごとヨーグルトの朝スイーツの作り方!加治ひとみさんが伝授】

  • あさイチ【カレータブレットの作り方!愛の調味料レシピ】