ホンマでっかTV【新木優子さん特製ロールキャベツの作り方！ホンマでっかレストランレシピ】

2020年3月25日放送のホンマでっかTVでロールキャベツの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはさんまさんのお気に入り女優・新木優子さんです。

ロールキャベツのレシピ

ロールキャベツの材料

ロールキャベツの作り方

1）玉ねぎをみじん切りにします。
2）フライパンでバターを熱し、玉ねぎを炒めます。
3）炒めた玉ねぎを氷水で冷やします。
4）キャベツを茹でます。
5）ロールキャベツと一緒にウインナーやじゃがいも、ニンジンなど煮込む具材をカットします。
6）合いびき肉と塩と胡椒をボウルに入れてこねます。
冷やした玉ねぎを加えてさらにこねて形をつけます。
7）6をキャベツで巻き、巻き終わりはパスタで留めます。
※つまようじを使わないのでそのまま食べられます

まとめ

ロールキャベツの作り方についてまとめてみました！
定番といえば定番ですが、だからこそ味の好みやその人のクセが出ますよね。
あなたの作り方とは違いましたか？

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