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ヒルナンデス【フライドチキンで濃厚鶏白湯ラーメンの作り方!HEYたくちゃんさんのレシピ】

 2020/06/13 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。 240 Views
白湯麺

2020年6月12日放送のヒルナンデスで濃厚鶏白湯ラーメンの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはラーメン芸人HEYたくちゃんさんです。
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濃厚鶏白湯ラーメンのレシピ

濃厚鶏白湯ラーメンの材料

材料
塩ラーメンのインスタント麺
付属のスープの素
フライドチキン(スープ用とトッピング用に分けます)

濃厚鶏白湯ラーメンの作り方

1)ほぐしたフライドチキンの骨を沸騰させた鍋のお湯の中へ投入します。

トングで崩しながら1分半ほど煮込みます
2)1をミキサーに入れて20秒ほど骨を細かく砕きます。
3)ザルでこして残った骨を取り除いて、別の鍋に入れます。
4)3に付属のスープの素を入れて、かき混ぜたら丼に移します。
5)4に茹でたインスタント麺を入れます。
6)フライドチキンの身をトッピングしたら完成です!

まとめ

たった10分でできる濃厚鶏白湯ラーメンの作り方についてまとめてみました!
6月12日に紹介されたHEYたくちゃんさんのラーメンレシピ一覧はこちら

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