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あさイチ【親子丼の作り方!レンジで作る親子丼をきじまりゅうたさんが伝授】

 2020/04/27 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 649 Views
親子丼

2020年4月27日放送のあさイチでレンジで親子丼の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは料理研究家のきじまりゅうたさんです。
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レンジで親子丼のレシピ

レンジで親子丼の材料

材料2人分
鶏細切れ肉:100グラム
片栗粉:大さじ2分の1
玉ねぎ:2分の1
溶き卵:2個分
めんつゆ3倍濃縮:大さじ3
水:大さじ6
ご飯:丼2杯分

レンジで親子丼の作り方

1)玉ねぎ2分の1個を繊維を断つように5ミリ幅の薄切りにします。
2)鶏細切れ肉100グラム、片栗粉大さじ2分の1をポリ袋に入れて、袋の口を閉じてふって粉をまぶします。
3)耐熱皿にめんつゆ大さじ3、水大さじ6を加えます。

濃いめのタレを作ります。
4)3に玉ねぎと鶏細切れ肉を加えて、さっと混ぜます。
5)ふんわりラップをして電子レンジ600wで5〜6分間チンします。
6)溶き卵2個をといたら5のなかに入れて、ざっくりと混ぜたら、ふんわりラップをして1分間レンジにかけます。
7)丼にご飯を盛ります。
8)6を盛り付けたら完成です!

まとめ

レンジで親子丼の作り方についてまとめてみました!

・親子丼の人気記事

4月27日放送のきじまりゅうたさんのレシピ

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