あさイチのきゅうりのしょうが炒めを作ってみました！

2023年7月11日放送のNHKあさイチで紹介されたきゅうりのしょうが炒めを実際に作ってみました。

きゅうりのしょうが炒めを実際に作ってみました！

きゅうりのしょうが炒めを作ってみました。
簡単でヘルシーで、きゅうりを皮をむいて炒めたのでヒスイ色できれいな仕上がりです。
暑い夏に、ビールのつまみとしてもおすすめです。
新しょうがが、ピリッと味を引きしめ、塩少々しか加えてないのに、きゅうりのみずみずしさが感じられてご飯にも合う美味しさです。
パンに挟んで食べると、さわやかさがあり、食感が楽しめます。
簡単なので、お好きな食べ方でどうぞ楽しんで下さい。    
調理時間約５分

きゅうりのしょうが炒めを作ってみた感想

きゅうりは、やや太めなものを使うと、歯ごたえが一層感じられて、食べ応えがあります。
ボイントは、炒め過ぎないことです。
歯ごたえがなくなってしまうので、要注意です。

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