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ヒルナンデス【ウフマヨネーズの作り方!Ryuさんのフランスの家庭料理レシピ】

 2021/09/08 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。 1,324 Views
ウフマヨネーズ

2021年9月8日放送のヒルナンデスでウフマヨネーズの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは海外でも活躍する一流シェフのRyuさんです。
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ウフマヨネーズのレシピ

ウフマヨネーズの材料

材料

マヨネーズ
ブラックペッパー
オリーブオイル
ニンニク
牛乳

ウフマヨネーズの作り方

1)卵を6分間茹でて半熟卵を作ります。
2)卵の殻を剥きます。
3)市販のマヨネーズにオリーブオイル、ニンニク、牛乳を入れて混ぜます。
4)卵に3のマヨネーズとブラックペッパーをかけたら完成です!

一口サイズにカットして炒めたじゃがいもとベーコンに合わせれば高級ポテトサラダに!

まとめ

今回紹介されたウフマヨネーズですが、なんと材料費は38円です!
たった38円でも正しい知識とひと手間をかけることで高級店フレンチのようなマヨネーズになるんですね。

<9月8日放送の人気代行サービス>
・マカセル

・シェアダイン

・ウフマヨネーズの作り方

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