1. TOP
  2. レシピ
  3. 青空レストランでパクチーペーストの作り方を紹介!小浜哲也さんのレシピ

青空レストランでパクチーペーストの作り方を紹介!小浜哲也さんのレシピ

 2020/08/29 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。 1,581 Views
パクチーペースト

2020年8月29日放送の青空レストランでパクチーペーストの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは小浜哲也さんです

スポンサードリンク

パクチーペーストのレシピ

パクチーペーストの材料

ナンプラー
レモン汁
にんにく
アンチョビ
ローストアーモンド
粉チーズ
オリーブオイル

パクチーペーストの作り方

1)ナンプラー、レモン汁、にんにく、アンチョビをミキサーにかける。
2)さらにパクチーを3回くらいに分けて入れる。
3)ローストアーモンド、粉チーズ、オリーブオイルを更に入れてミキサーで攪拌する。

まとめ

パクチーペーストについてまとめました!
イカとニンニク、じゃがいもやエリンギ、ズッキーニを炒めてパクチーペーストをからめ更に粉チーズ、オリーブオイルをかけたら夏野菜のパクチーペースト和えのできあがりです。
このように、いろいろな野菜やパスタなどに和えてもいいですね。
豆腐の上にかけたり、バニラアイスにかけたりしてもおいしくいただけるそうです。

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

パクチーペースト

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

レシピ編集部

この人が書いた記事  記事一覧

  • 相葉マナブでぴっぴ天の作り方を紹介!相葉雅紀さんのレシピ

  • 相葉マナブで下田バーガーの作り方を紹介!相葉雅紀さんのレシピ

  • 相葉マナブでオランダコロッケの作り方を紹介!相葉雅紀さんのレシピ

  • 相葉マナブで揚げいかしゅうまいの作り方を紹介!相葉雅紀さんのレシピ

関連記事

  • 沸騰ワード【生ハムと野菜のスープの作り方!家政婦志麻さんのレシピを辺見エミリさん宅で】

  • 相葉マナブで冷製コーンスープの作り方を紹介!小山美香さんのレシピ

  • にじいろジーン【マグロのクレープ寿司の作り方を紹介!前田元さんのレシピ】

  • バゲット【もやしレシピ!お茶漬けの素ナムルの作り方】

  • ヒルナンデス【春のポテトサラダの作り方を紹介!業務田スー子さんの業務スーパーレシピ】

  • 家事ヤロウ【タンドリーチキンの作り方!魚焼きグリルレシピ】