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土曜はナニする【厚揚げ角煮の作り方!リュウジさんのやせ飯レシピ】

レシピ
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厚揚げ角煮

2022年11月5日放送の土曜はナニするで厚揚げ角煮の作り方について紹介!

教えてくれるのは料理研究家のリュウジさんです。

・リュウジさんのやせ飯レシピ

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厚揚げ角煮のレシピ

厚揚げ角煮の材料

材料4人分
厚揚げ:16等分にカット:400グラム
豚バラ薄切り肉: 160から200グラム
塩こしょう:適量
生姜:千切り:10グラム

<A>
砂糖・酒・水”各大さじ2
しょうゆ:大さじ1と2分の1
白だし:大さじ2分の1
練り辛子:適量

厚揚げ角煮の作り方

1) 厚揚げを16等分にしたら、半分にカットした豚バラ肉で巻いて塩コショウします。
2) 1をフライパンに並べたら生姜と<A>を入れて
豚肉に火が通って水気がなくなるまで中火で煮込みます。
3) 器に盛り付けてお好みでからしを添えたら出来上がりです。

まとめ

土曜はナニする紹介の厚揚げ角煮の作り方についてまとめてみました!

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厚揚げ角煮

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