シブ5時【中華風ちまきの作り方を紹介！寺田真二郎さんのレシピ】

2020年3月6日放送のNHKシブ5時で中華風ちまきの作り方について紹介されました！

中華風ちまきのレシピ

餅米が不要のレシピです！

中華風ちまきの材料

中華風ちまきの作り方

1、お米は30分ほど水に浸した後、水気を切ります。
2、お餅は2センチ角にカットします。
3、炊飯器の内釜にお米とオイスターソースと砂糖と醤油、ごま油と料理酒を加えます。

4、ウーロン茶を2合のメモリまで注ぎます。
5、4番に焼き豚と椎茸とタケノコ、甘栗と餅をのせて炊飯します。
6、炊きあがったら柔らかくなったお餅が固まらないうちにすぐに混ぜます。
7、ラップで包んで丸くまとめてクコの実とカイワレ菜を添えたら完成です。

まとめ

3月6日に放送された中華風ちまきの作り方について紹介しました。
ちょっとした小腹がすいた時にも重宝しますよね♪

・前回紹介された寺田真二郎さんのレシピはこちら