1. TOP
  2. レシピ
  3. あさイチの鶏スペアリブのスパイシー焼きを作ってみました!河野雅子さんのレシピ

あさイチの鶏スペアリブのスパイシー焼きを作ってみました!河野雅子さんのレシピ

レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 79 Views
鶏スペアリブのスパイシー焼き

2022年11月7日放送のNHKあさイチで紹介された鶏スペアリブのスパイシー焼きを実際に作ってみました。

教えてくれたのは料理研究家の河野雅子さんです。

鶏スペアリブのスパイシー焼きを実際に作ってみました!

鶏スペアリブのスパイシー焼きを作ってみました。

スペアリブの代わりに、鶏むね肉を使いました。

むね肉なので、皮がはがれやすく、下味の塩をもみ込む時に皮がはがれてしまったのもありましたが、とても簡単で、これはご飯のおかずは勿論のこと、ビールにもワインにも合うと思います!

簡単でおすすめです。

調理時間約10分

鶏スペアリブのスパイシー焼きの材料

※メインの材料や代わりに使った材料

材料
鶏むね肉・・・・・・・・・・200g

鶏スペアリブのスパイシー焼きを作ってみた感想

ポイントは下味の塩を良くもみ込む事で、焼いた後にスパイスをからめますが、この肉の下味の塩が、しっかり肉にしみ込んでいるから、スパイス効果抜群の美味しさになりました。

鶏むね肉では、あまり焼き色が付きませんが、ポイントとして、肉を切った後にホークで数か所穴をあけておく事で、短時間でもしっかり味が絡んで、とても美味しいスパイシー焼きができました。

・あさイチを見逃してしまったら?

・鶏肉を使ったレシピはこちら

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

鶏スペアリブのスパイシー焼き

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • 【ひるおび】ハンドクリーム目的別!紅茶の香り・トーンアップ・薬用消毒・水仕事

  • 5時に夢中【辛子れんこんの作り方!やっつけ晩御飯レシピ】

  • 【ヒルナンデス】まるでこたつソックスが評判な理由!冬あったかグッズSP

  • 【がっちりマンデー】ネムリス!最新スマート枕はロボット自動昇降枕最新版ピックス

関連記事

  • 土曜はナニする【ブロッコリーガレットの作り方!リュウジさんのやせ飯レシピ】

  • めざましテレビ【松屋シュクメルリの作り方!有名飲食店公式レシピ再現】

  • あさイチ【甘酒フルーツポンチの作り方!罪悪感ゼロスイーツレシピ】

  • 初耳学【オートミールおにぎりの作り方!竹脇まりなさんのオートミールレシピ】

  • 相葉マナブ【タケノコの炊き込みご飯の作り方を紹介!千葉県南房総たけのこレシピ】

  • 【あさイチ】オートミールの効果と2つの種類【ダイエットでなぜ痩せる?】