1. TOP
  2. レシピ
  3. あさイチの豚バラ照り焼き丼を作ってみました。山本麗子さんのレシピ

あさイチの豚バラ照り焼き丼を作ってみました。山本麗子さんのレシピ

 2022/10/11 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 195 Views
豚バラ照り焼き丼

2022年10月11日放送のNHKあさイチで紹介されたあさイチの豚バラ照り焼き丼を作ってみました。

教えてくれたのは料理研究家の山本麗子さんです。
スポンサードリンク

豚バラ照り焼き丼を作ってみました

豚バラ照り焼き丼
豚バラ照り焼き丼を作ってみました。

塊り肉の代わりに、薄切り肉を4枚重ねて使いました。

甘辛いタレが肉にしみて美味しく、キャベツと一緒に食べるとさっぱりと食べられて、丼なのにペロリと平らげてしまいます。

簡単でこれはおすすめです。
鶏むね肉の薄切りを使えばヘルシーな丼になります。

でも、美味しいのはやっぱり豚バラかな・・

豚バラ照り焼き丼の材料

材料
豚バラ肉の薄切り:300g

豚バラ照り焼き丼の作り方【調理時間約5分】

ポイントは
1)丼にご飯を入れて
2)キャベツの千切りを乗せて準備しておくこと。
3)後は焼けてタレを絡めた肉をキャベツの上に乗せて
4)残ったタレを上からかければ出来上がり!
熱々をどうぞ!

豚バラ照り焼き丼のまとめ

とにかくご飯が進む!
こういった丼ものは食欲がなくなりがちな時期でもガッツリ食べられていいですよね!

豚肉には柚子胡椒を合わせてもいいかもしれません。

・あさイチを見逃してしまった方はこちら

・豚バラを使った人気料理

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

豚バラ照り焼き丼

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • 【ひるおび】ハンドクリーム目的別!紅茶の香り・トーンアップ・薬用消毒・水仕事

  • 5時に夢中【辛子れんこんの作り方!やっつけ晩御飯レシピ】

  • 【ヒルナンデス】まるでこたつソックスが評判な理由!冬あったかグッズSP

  • 【がっちりマンデー】ネムリス!最新スマート枕はロボット自動昇降枕最新版ピックス

関連記事

  • あさイチ【いちごのデザート・チーズクリームの作り方!近藤幸子さんのレシピ】

  • 【所ジャパン】焼きそばレシピ!本気ペヤングの作り方【リュウジさん伝授】

  • おは朝で牛丼&小松菜のポン酢おかか和えの作り方を紹介!川崎利栄さんのレシピ

  • あさイチ【豚肉ソテー・レモンジンジャーソースの作り方!谷昇シェフのレシピ】

  • 【まる得マガジン】ツナとキャベツの発酵レモンあえの作り方!調味料レシピを真藤舞衣子さんが伝授

  • マツコの知らない世界【チャイの作り方&スイーツアレンジ!神原博之さんの自宅で簡単本場チャイ作りレシピ】