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沸騰ワード【ニンニクとパクチーのイカいための作り方！家政婦志麻さんのレシピを辺見エミリさん宅で】

2020/04/10 2020/04/11 レシピ sointe
この記事は約 3 分で読めます。

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2020年4月10日放送の沸騰ワードでニンニクとパクチーのイカいための作り方について紹介されました！

教えてくれるのは伝説の家政婦として人気・レシピ本が大ヒットしている家政婦志麻さん。

独身女性3人組
・辺見エミリさん
・いとうあさこさん
・大久保佳代子さん

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Contents

ニンニクとパクチーのイカいためのレシピ

材料

イカ
ニンニク
パクチー（茎）
オイスターソース
醤油
酒

1、イカを輪切りにします。
2、大量のにんにくのみじん切りを油で炒め、にんにくだけを1回ざるに移し、そのフライパンでパクチーの茎とイカを炒めます。

パクチーは葉ではなく茎を使うのがポイント

3、オイスターソースと醤油と酒で味を整えます。
4、カットしたパクチー（葉）を乗せて、2のフライドガーリックをかけたら完成です！

ニンニクとパクチーのイカいための作り方についてまとめてみました！
イカがこんんんなにオシャレな料理になるとは！！

・4月10日放送の家政婦志麻さんのレシピ

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