1. TOP
  2. レシピ
  3. あさイチのジャーマン里芋を作ってみました!

あさイチのジャーマン里芋を作ってみました!

レシピ
この記事は約 2 分で読めます。 203 Views

2023年1月26日放送のNHKあさイチで紹介されたジャーマン里芋を実際に作ってみました。

ジャーマン里芋を実際に作ってみました!

ジャーマン里芋を作ってみました。
里芋の代わりに、新じゃがいもの小さいのを使いました。
ベーコンは薄切りを使いました。
ローズマリーは乾燥しているのを使い、作ってみました。
じゃがいもは皮付きのまま洗って、電子レンジで600wで8分加熱して、半分に切ってから皮をむくと、つるんときれいにむけます。
熱いうちに、片栗粉をからめると、よくつきます。
にんにくを炒める事で香りが立ち、ベーコンに玉ねぎを炒め、じゃがいもにローズマリーを炒めればすぐ出来上がります。
火を止めてから加えた粒マスタードが、程よい酸味で全体をまとめ、食欲をかき立てます。
簡単でボリューム感たっぷりのジャーマン里芋ではなく、ポテトですが、これはおすすめです。
調理時間約15分

ジャーマン里芋の材料

※メインの材料や代わりに使った材料

材料

新じゃがいも・・・・・・・200g
ベーコン薄切り・・・・・・80g
ローズマリー(乾燥)・大さじ1

ジャーマン里芋を作ってみた感想

じゃがいもは電子レンジを使っているので時間短縮出来ておすすめです。

・あさイチの人気記事

・あさイチを見逃してしまったら?

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • あさイチのパセリ入り豚つくねを作ってみました!

  • あさイチのナシゴレンを作ってみました!

  • あさイチの鶏胸肉とアスパラのチリソースを作ってみました!

  • あさイチの宇和島風鯛めしを作ってみました!

関連記事

  • あさイチのさつまいもサラダを作ってみました!髙城順子さんのレシピ

  • 相葉マナブ【タケノコとセリの春かき揚げの作り方を紹介!千葉県南房総たけのこレシピ】

  • にじいろジーンでサツマイモとエビのワンタン包みの作り方を紹介!東浩司さんのレシピ

  • 青空レストラン【富士の介レシピ!ガリバタ味噌炒めの作り方】

  • ヒルナンデス【冷凍うどんレシピ!ねぎ豚焼きうどんの作り方を家政婦マコさんが伝授】

  • ヒルナンデス【新玉豆腐の作り方!家政婦マコさんのつくりおきレシピ】