1. TOP
  2. レシピ
  3. ハナタカ【アヒージョの作り方!アヒージョ専門店のレシピ】
本ページにはプロモーションが含まれている場合があります。

ハナタカ【アヒージョの作り方!アヒージョ専門店のレシピ】

 2020/07/09 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。
アヒージョ

2020年7月9日放送のハナタカでアヒージョの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはアヒージョ専門店の成田真帆さんです。
スポンサードリンク

アヒージョのレシピ

アヒージョというと、専門店じゃないと作れないと思いがちですが、
家庭でも作れるアヒージョのレシピを教えてくれました!

アヒージョの材料

材料
オリーブオイル
ニンニク
お好みの野菜

アヒージョの作り方

1)たっぷりのオリーブオイルに刻みニンニクと好みの具材を入れます。

ポイントはオリーブオイルの温度。
熱くしすぎないこと
2)100度ほどの低温で4〜5分間煮込んだら完成です!

まとめ

アヒージョの作り方についてまとめてみました!
お店ではカスエラといった器を使うのですが、家庭では小さめのフライパンでできちゃうということ。
揚げてるように見えますが、低温で煮込む料理なので温度は重要ですね。

・アヒージョならこちらも参考になります

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

アヒージョ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • 【ぽかぽか】腹巻きはスフレワッフルハラマキ!石原新菜先生おすすめ

  • 【おしゃれクリップ】土屋太鳳さんの産後太り解消育児中トレーニング法!腸腰筋・プランク

  • 【ひるおび】道の駅マルシェ!道の駅が通販できる!

  • 【情報7days】O-PLUXが評判!クレカ不正利用を防ぐかっこ株式会社・AIクレマス攻撃

関連記事

  • あさイチ【石垣もちの作り方!家庭でも簡単】

  • 教えてもらう前と後【冷凍餃子丸ごとご飯の作り方!炊飯器丸ごとレシピ2月18日】

  • 【実習】あさイチのカラフルガッツリ豚丼を作ってみました!神戸良子さんのレシピ

  • ヒルナンデス【フライドチキンの作り方!五十嵐美幸シェフのレシピ】

  • ヒルナンデス【味噌焼きそばの作り方!インスタント麺レシピをHEYたくちゃんさんが伝授】

  • 相葉マナブ【自然薯とサーモンのグラタンの作り方!自然薯レシピ】