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ヒルナンデス【ローストポークジンジャー(ヨシダゴハン)の作り方!キッチンカーレシピ】

 2020/04/02 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 1,107 Views
ポークジンジャー

2020年4月2日放送のヒルナンデスでローストポークジンジャー(ヨシダゴハン)の作り方について紹介されました!

本格的な味をおうちで楽しめちゃうのに、
すぐに真似できるキッチンカーレシピ!
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ローストポークジンジャー(ヨシダゴハン)のレシピ

ローストポークジンジャー(ヨシダゴハン)の材料

材料
豚肉
片栗粉
温泉卵

ローストポークジンジャー(ヨシダゴハン)の作り方

1、ポークの表面をフライパンで焼いたら、さらにローストします。

家庭でも柔らかい生姜焼きを作るコツは表面を焼いて裏返したら、
火を止めて余熱で2〜3分熱を入れて仕上げると硬くなりません。
蓋をするときは1度、油を捨てます。
2、車内で温めてソースをかけたら完成です。
ソースは片栗粉を少量加えてとろみをつけているということ
温泉卵をトッピングしていただきます

まとめ

ローストポークジンジャー(ヨシダゴハン)の作り方についてまとめてみました!
詳しいレシピという感じではなかったのですが、豚肉が硬くならない焼き方がわかりましたよね♪

・4月2日放送キッチンカーレシピ

・大人気の時短レシピ

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