1. TOP
  2. レシピ
  3. めざましテレビ【つばめグリル風ハンブルグステーキの作り方!有名飲食店公式レシピ再現】

めざましテレビ【つばめグリル風ハンブルグステーキの作り方!有名飲食店公式レシピ再現】

 2020/04/30 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 2,599 Views
ハンバーグ

2020年4月30日放送のめざましテレビでつばめ風ハンブルグステーキの作り方について紹介されました!

伊野尾くんが「おうちで作って楽しもう」というテーマで有名飲食店のあの味をイノ調♪

スポンサードリンク

つばめ風ハンブルグステーキのレシピ

つばめ風ハンブルグステーキの材料

材料
豚ひき肉
サラダ油
ブロッコリー

<ソース>
赤ワイン90CC
中濃ソース90CC
ケチャップ90グラム
バター20グラム
醤油10CC

つばめ風ハンブルグステーキの作り方

1)ボウルで豚ひき肉を混ぜ合わせていきます。

混ぜ合わせる際には氷に当てて温度を上げないことが大事で、
手の温度で肉の脂が溶けるのを防ぎます
2)手にサラダ油をつけて成形します。
3)フライパンで2を焼きます。
4)赤ワイン90CC、中濃ソース90CC、ケチャップ90グラム、バター20グラム、醤油10CCを混ぜて一煮立ちさせます。
これが特製ソースになります
5)2で焼いたハンバーグとブロッコリーと4の特製ソースをアルミホイルで包みます。
6)5をフライパンでもう一度焼いたら出来上がりです。

まとめ

つばめ風ハンブルグステーキの作り方についてまとめてみました!
全店で1日に6,500個も売れる人気メニューですからおうちで作れたら最高ですよね♪

・有名飲食店再現レシピ

・なかなか買い物に行けない方へ

・4月の人気レシピはこちら

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

ハンバーグ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • おはよう日本【声の筋力を鍛えるプッシング法のやり方】

  • がっちりマンデー【イス!ブリッド・ララコチェア・イング・バッグインチェア】

  • キラリ麹の炭クレンズ生酵素は痩せない? 知恵袋の口コミは嘘?

  • ニュースな会【買い物術!お肉・お魚・野菜】

関連記事

  • 初耳学【オートミールおにぎりの作り方!竹脇まりなさんのオートミールレシピ】

  • にじいろジーン【ブリのしっとりピカタの作り方を紹介!フレンチシェフ前田元さんのレシピ】

  • ウワサのお客さまで調味料なし!アヒージョ風そうめんの作り方を紹介!栗山さんのレシピ

  • シブ5時【豚肩ロースの炒め煮の作り方!栗原心平さんのレシピ】

  • ごごナマ【ムラヨシマサユキさんのクッキーレシピ!ウェルシュビスケットの作り方】

  • 【実習】あさイチのカラフルガッツリ豚丼を作ってみました!神戸良子さんのレシピ