1. TOP
  2. レシピ
  3. めざましテレビ【つばめグリル風ハンブルグステーキの作り方!有名飲食店公式レシピ再現】
Sponsored Link
バナー

めざましテレビ【つばめグリル風ハンブルグステーキの作り方!有名飲食店公式レシピ再現】

 2020/04/30 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 1,940 Views
ハンバーグ

2020年4月30日放送のめざましテレビでつばめ風ハンブルグステーキの作り方について紹介されました!

伊野尾くんが「おうちで作って楽しもう」というテーマで有名飲食店のあの味をイノ調♪

スポンサードリンク

つばめ風ハンブルグステーキのレシピ

つばめ風ハンブルグステーキの材料

材料
豚ひき肉
サラダ油
ブロッコリー

<ソース>
赤ワイン90CC
中濃ソース90CC
ケチャップ90グラム
バター20グラム
醤油10CC

つばめ風ハンブルグステーキの作り方

1)ボウルで豚ひき肉を混ぜ合わせていきます。

混ぜ合わせる際には氷に当てて温度を上げないことが大事で、
手の温度で肉の脂が溶けるのを防ぎます
2)手にサラダ油をつけて成形します。
3)フライパンで2を焼きます。
4)赤ワイン90CC、中濃ソース90CC、ケチャップ90グラム、バター20グラム、醤油10CCを混ぜて一煮立ちさせます。
これが特製ソースになります
5)2で焼いたハンバーグとブロッコリーと4の特製ソースをアルミホイルで包みます。
6)5をフライパンでもう一度焼いたら出来上がりです。

まとめ

つばめ風ハンブルグステーキの作り方についてまとめてみました!
全店で1日に6,500個も売れる人気メニューですからおうちで作れたら最高ですよね♪

・有名飲食店再現レシピ

・なかなか買い物に行けない方へ

・4月の人気レシピはこちら

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

ハンバーグ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • あさイチ【あなごとなすのトマ玉炒めの作り方!野永喜三夫さんのレシピ】

  • 世界一受けたい授業【睡眠の質を上げるスタンフォード式睡眠法!枕を冷やす・筋弛緩ストレッチ・焚き火】

  • あさイチ【大和芋のかば焼き風の作り方!藤井恵さんのレシピ】

  • あさイチ【とうがんと豚だんごのおかずスープの作り方!孫成順さんのレシピ】

関連記事

  • 沸騰ワードでレムラードの作り方を紹介!志麻さんのレシピ

  • ごごナマ【ムラヨシマサユキさんのパンレシピ!シナモンロールの作り方】

  • 家事ヤロウ【IKKO特製おかえりマンゴーの作り方!激うま朝食レシピ】

  • ヒルナンデス【豚骨風ラーメンの作り方を紹介!業務田スー子さんの業務スーパーレシピ】

  • スッキリ【ワンパンレシピ!フライパンでビッグ円盤餃子の作り方をあまこようこさんが伝授】

  • ヒルナンデス【スー子流生八つ橋の作り方を紹介!業務田スー子さんの業務スーパーレシピ】