1. TOP
  2. レシピ
  3. あさイチのれんこんチキンスープを作ってみました!坂田阿希子さんのレシピ

あさイチのれんこんチキンスープを作ってみました!坂田阿希子さんのレシピ

レシピ
この記事は約 2 分で読めます。 252 Views
れんこんチキンスープ

2023年2月2日放送のNHKあさイチで紹介されたれんこんチキンスープを実際に作ってみました。

教えてくれたのは料理研究家の坂田阿希子さんです。

れんこんチキンスープを実際に作ってみました!

れんこんチキンスープを作ってみました。

塩だけで下味を付けた肉を30分置くだけで、肉の旨みが引き出されるので、これを短くしたら、この美味しいスープは出来上がらないのては!っと思うので、ここは最初にまず塩を肉に振ってから、他の作業に取りかかる事をおすすめします。

肉の柔らかさと、すり下ろしたれんこんのトロミがマッタリとしていて、ひとつまみ塩をたしたらグーンと味がしまって、とても美味しいスープが出来上がりました。

大きめに切ったれんこんがシャキ感があって美味しいです。

すだちを搾らなくても美味しいスープです。

躰が温まるチキンスープおすすめです。

調理時間約50分

れんこんチキンスープを作ってみた感想

調理と言っても、ほとんど煮込み時間なので本当に簡単で美味しいチキンスープです。

・あさイチの人気記事

・あさイチを見逃してしまったら?

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

れんこんチキンスープ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • 【キャスターな会】歯医者のメンテナンス法と噛みトレを新谷悟医師が伝授

  • 【じっくり聞いタロウ】ボディアーキダイエット!柳瀬さきさんが-8kg減量?

  • 【じっくり聞いタロウ】ボディアーキダイエットで脊山麻理子さんリバウンドなし!

  • あさイチの豚肩ロースのクリーム煮を作ってみました!上田淳子さんのレシピ

関連記事

  • あさイチ【大根と豚バラのしょうゆ煮の作り方!角田真秀先生のレシピ】

  • にじいろジーンで簡単ピクルス&スズキのポワレの作り方を紹介!吉田能シェフさんのレシピ

  • まる得マガジン【ふりふりおやつレシピ!みかんのフローズンヨーグルトの作り方を稲田多佳子さんが伝授】

  • ソレダメ【ハムサンドの作り方を紹介!メルヘン木下結希子さんのレシピ】

  • あさイチ【とうがんと豚だんごのおかずスープの作り方!孫成順さんのレシピ】

  • 教えてもらう前と後【カップ麺チャーハン(キューヌーハン)の作り方!巣ごもりウチごはんレシピ】