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ヒルナンデス【肉詰めじゃがバターの作り方!家政婦マコさんのつくりおきレシピ】

 2020/04/08 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 676 Views
肉詰めじゃがバター

2020年4月8日放送のヒルナンデスで肉詰めじゃがバターの作り方について紹介されました!

冷蔵庫の食材を無駄なく使い切る技を伝授★

教えてくれたのは家政婦マコさんです。
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肉詰めじゃがバターのレシピ

新じゃがを餃子風にした新感覚のレシピです♪

肉詰めじゃがバターの材料

材料
キャベツ

豚ひき肉
オイスターソース
片栗粉
じゃがいも
バター

肉詰めじゃがバターの作り方

1)キャベツをフードプロセッサーでかくはんします。
2)かくはんしたキャベツを袋に入れて塩もみし、水分を絞ります。
3)2の袋に豚ひき肉とオイスターソース、片栗粉を加えて揉み込んであんを作ります。
4)耐熱容器にバターを敷き、その上に繰り抜いたじゃがいもを置きます。
5)繰り抜いたじゃがいもの中に3のあんを詰め込んだらバターを乗せて180度のオーブンで15分間焼いたら完成です!

まとめ

家政婦マコさんが教えてくれた肉詰めじゃがバターの作り方についてまとめてみました!
ぱっと見はたこ焼きみたいな感じがしますが、
れっきとしたじゃがいものお料理というところがポイントですね♪

・4月8日家政婦マコさんのレシピ

・ヒルナンデスの人気レシピ

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肉詰めじゃがバター

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