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ヒルナンデス【新玉豆腐の作り方!家政婦マコさんのつくりおきレシピ】

 2020/04/08 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 1,444 Views
新玉豆腐

2020年4月8日放送のヒルナンデスで新玉豆腐の作り方について紹介されました!

冷蔵庫の食材を無駄なく使い切る技を伝授★

教えてくれたのは家政婦マコさんさんです。
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新玉豆腐のレシピ

新玉豆腐の材料

材料
新玉ねぎ
豆乳
片栗粉
白だし

新玉豆腐の作り方

1、加熱した新玉ねぎをミキサーでペースト状にしていきます。
2、1に豆乳を加えてさらにミキサーで馴染ませてます。
3、鍋に2を投入し、片栗粉を加えて加熱します。
4、3を器に入れたら、冷蔵庫で30分間、冷やし固めます。
5、白だしをかけたら新玉豆腐の出来上がり!

まとめ

家政婦マコさんが教えてくれた新玉豆腐の作り方についてまとめてみました!
スプーンですくうとトローっとして。
沖縄のジーマーミ豆腐に似ているという感想もありましたね。
食卓に出したら「何これ?」って言われること間違いなし!

・4月8日家政婦マコさんのレシピ

・ヒルナンデスの人気レシピ

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