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ヒルナンデス【冷凍うどんレシピ!パッタイ風うどんの作り方を家政婦マコさんが伝授】
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2020年4月8日放送のヒルナンデスでパッタイ風うどんの作り方について紹介されました!
冷蔵庫の食材を無駄なく使い切る技を伝授★
教えてくれたのは家政婦マコさんです。
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パッタイ風うどんのレシピ
パッタイ風うどんの材料
材料
冷凍うどん
エビ
もやし
アーモンドプードル
オイスターソース
すき焼きのタレ
お酢
エビ
もやし
アーモンドプードル
オイスターソース
すき焼きのタレ
お酢
パッタイ風うどんの作り方
1、タッパの中の冷凍うどんの上にエビともやしを乗せます。
2、1の上にアーモンドの粉末「アーモンドプードル」ををふりかけます。
3、オイスターソースとすき焼きのタレで味付けします。
4、ちょっとだけお酢で隠し味をします。
5、電子レンジ(600W)で7分間チンします。
6、お皿に盛ったら「パッタイ風うどん」の完成です!
まとめ
家政婦マコさんが教えてくれたパッタイ風うどんの作り方についてまとめてみました!
とにかくすき焼きのタレがアクセントになるようですね。
そしてすき焼きのタレの甘さをカバーするためにお酢をちょっと入れるのもポイントです♪
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