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あさイチのタコライスを作ってみました!

レシピ
この記事は約 2 分で読めます。

2023年10月2日放送のNHKあさイチで紹介されたタコライスを実際に作ってみました。

タコライスを実際に作ってみました!

タコライスを作ってみました。
合いびき肉を使いました。
生しいたけは使いませんでしたが、ライスにきのこの芳ばしさと、しょうゆがバターと合わさって、ライスだけでも美味しいです。
レタスの代わりに、ピーマンをスライサーで薄くスライスして使いました。
うずら卵は使いませんでしたが、彩りも良くて アボカドとチーズとの相性抜群で全体を混ぜて食べると 更に美味しいです。
アボカドにレモン汁を掛けたのが、とてもさっぱり感が有り、すだちが無くてもとても美味しいです。
簡単で、いつものタコライスと違った美味しさを是非作って食べて見て下さい。
調理時間約10分

タコライスの材料

※メインの材料や代わりに使った材料

材料

合いびき肉・・・・・・・・・300g
ピーマン・・・・・・・・・・・2個
レモン汁・・・・・・・・・・・適量

タコライスを作ってみた感想

ピーマンはスライサーを使って、お尻の方からスライスして行くと楽にスライス出来ます。
茎の近くは茎と種を取り除いて、細切りして混ぜ合わせて使うと、見た目もきれいです。
ピーマンのシャキシャキ感も楽しめます。

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