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ウワサのお客さまで鉄分サラダの作り方を紹介!くぅちゃんのレシピ

 2020/08/14 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。 517 Views
ひじき

2020年8月14日放送のウワサのお客さまで鉄分サラダの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは超高速主婦のくぅちゃんです

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鉄分サラダのレシピ

鉄分サラダの材料

ひじき
人参
ほうれん草
ツナ缶

麺つゆ
 (みりん しょうゆ 水 かつお節を鍋で15分程煮て半日寝かす。)
マヨネーズ
顆粒だし

鉄分サラダの作り方

1)ひじきは戻してゆでる。
2)人参は千切りにしてゆでる。
3)ほうれん草は束のまま茹で、切る。
4)ツナ缶の油を切る。
5)ひじき、人参、ほうれん草、ツナ缶をタッパーに入れる。
6)5)に麺つゆを入れ、マヨネーズ、顆粒だしを入れて混ぜる。

まとめ

鉄分サラダについてまとめました!
手作りの麺つゆは色々な料理に使えてとても便利です。
しかも、市販のものより減塩で健康的です。
ひじきは鉄分が豊富です。不足しがちな栄養素なので積極的に摂りたいですね。
ツナを入れたマヨネーズサラダにすると、お子さんにも食べやすくていいですね。
常備菜にピッタリです。

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