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あさイチの和洋折衷海鮮パエリアを作ってみました!

レシピ
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2023年12月18日放送のNHKあさイチで紹介された和洋折衷海鮮パエリアを実際に作ってみました。

和洋折衷海鮮パエリアを実際に作ってみました!

和洋折衷 海鮮パエリアを作ってみました。
生ざけも あさりも有りませんが、代わりに冷凍のシーフードミックスを使いました。
具材はとてもシンプルですが、シーフードから 美味しい出汁が出てきて、ごはん全体に旨みが充満しています。
サフランがないので入れてませんが、パプリカの赤と黄色 そして大葉の緑が彩りと味を添えてくれて、割とさっぱりとした海鮮パエリアが出来ました。
見た目の華やかさは有りませんが、出汁の効いた海鮮パエリア、シーフードミックスから出た旨みが凝縮されています。
是非 ご家族みなさまで食べて頂きたいパエリアです。
調理時間約30分

和洋折衷海鮮パエリアの材料

※メインの材料や代わりに使った材料

材料

冷凍シーフードミックス
                                1袋260g
大葉・・・・・・・・・・・・・・10枚

和洋折衷海鮮パエリアを作ってみた感想

シーフードミックスのえびや あさり いか等から旨みがたっぷり出て美味しいです。
簡単にパエリアが出来ました。これはおすすめです。

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