バゲット【サケとマイタケのホイル焼きの作り方！マイタケとサケのレシピ】

2021年9月21日放送のバゲットでサケとマイタケのホイル焼きの作り方について紹介されました！

秋の野菜で美肌作り！

教えてくれたのは管理栄養士で野菜ソムリエの中沢るみさんです。

サケとマイタケのホイル焼きのレシピ

マイタケとサケでは今注目の「免疫力アップ」効果が期待できます。

マイタケには免疫力アップ効果が期待できるβグルカンが豊富。
内科医でイシハラクリニック副院長の石原新菜先生によると、マイタケのβグルカンは免疫細胞に働きかけて機能を高めてくれ、
サケに含まれるアスタキサンチンは免疫力を下げる活性酸素を除去する働きがあるということ。

サケとマイタケのホイル焼きの材料

サケとマイタケのホイル焼きの作り方

1） アルミホイルに鮭の切り身とまいたけを入れます。
2）オーブンで焼きます。

まとめ

サケとマイタケのホイル焼きの作り方についてまとめてみました！

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