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あさイチの白菜の牛肉クリームあんかけを作ってみました!道場六三郎さんのレシピ

レシピ
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2022年12月27日放送のNHKあさイチで紹介された白菜の牛肉クリームあんかけを実際に作ってみました。

教えてくれたのは日本料理店主人の道場六三郎さんです。

白菜の牛肉クリームあんかけを実際に作ってみました!

白菜の牛肉クリームあんかけを作ってみました。
始めは、牛肉クリームあんかけって何?と思いつつ、作っていくうちに、簡単な行程なのに、奥深い味わいの牛肉クリームが出来上がりました。
白菜の炒め煮だけでもピリッと唐辛子が感じられて美味しいのですが、牛肉クリームあんかけとからめて食べるとぜつぴんです。
エビは無いので乗せてません。
彩りに三つ葉の葉を添えてみました。
是非 作ってみて下さい。
とても美味しい料理です。
調理時間約15分

白菜の牛肉クリームあんかけを作ってみた感想

牛肉クリームは、トーストにぬったり、生野菜のデイップとして、付けて食べても美味しいと思います。

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