あさイチのキムチすき焼きを作ってみました！

2024年2月1日放送のNHKあさイチで紹介されたキムチすき焼きを実際に作ってみました。

キムチすき焼きを実際に作ってみました！

キムチすき焼きを作ってみました。
牛肉の代わりに、豚こま切れ肉を使い、キムチは市販のものを使いました。
春菊の代わりに、ほうれん草をさっと茹でて、アク抜きして使いました。
合わせ調味料が、甘辛くてとても美味しく豚肉にしみ込んで、キムチと柔らかい豆腐も合わせて食べるととろけそうです。
春菊の代わりのほうれん草ですが、香りはありませんが、美味しい調味料を吸い込んで、彩りは良くありませんがとても美味しく、ご飯が進む美味しさです。
これはおすすめです。
調理時間約15分

キムチすき焼きの材料

※メインの材料や代わりに使った材料

キムチすき焼きを作ってみた感想

とても簡単で美味しい料理です。
残ったスープにご飯を入れて卵とじして食べたり うどんを煮込んでも美味しいと思います。

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