1. TOP
  2. レシピ
  3. ノンストップ【スマイルカット!レモンの切り方・搾り方を渥美まゆ美さんが伝授】

ノンストップ【スマイルカット!レモンの切り方・搾り方を渥美まゆ美さんが伝授】

 2020/04/13 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。 2,566 Views
レモン

2020年4月13日放送のノンストップでスマイルカット(レモンの切り方)について紹介されました!

教えてくれたのは管理栄養士の渥美まゆ美さんです。

スマイルカットのやり方

1)ヘタを切り落としてからレモンの軸をずらしてバッテンにカットします。

上下まっすぐに切らずに、
バツ印になるようにカット
※均等になるように。
2)4等分になったレモンをお好みの大きさにカットします。

レモンの美味しくなる搾り方

1)レモンは皮を下にして搾ります。

果汁がレモンの皮を通ることによって皮の栄養成分がしっかり搾り出され、
香りも楽しめるようになります

まとめ

スマイルカットのやり方についてまとめてみました!
くし切りの場合には薄皮が残ってしまって、搾りにくくなってしまいますが、
スマイルカットなら簡単に果汁を搾り出すことが出来ます♪

・ノンストップの人気レシピはこちら

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

レモン

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • 【ひるおび】アームカバーブームの理由!ユニクロや3coinsでも人気

  • がっちりマンデーで第一稀元素化学工業のジルコニウムについて紹介

  • 【世界一受けたい授業】スクワットはワンレッグで!シンダイエットを中野ジェームズ修一先生が伝授

  • 【ガイアの夜明け】道の駅むなかたの場所と営業時間!お取り寄せできる?

関連記事

  • 青空レストランでパクチーペーストの作り方を紹介!小浜哲也さんのレシピ

  • ヒルナンデス【すき焼きの作り方!家政婦マコさんのレンチンレシピ】

  • あさイチ【とうがんと豚だんごのおかずスープの作り方!孫成順さんのレシピ】

  • 相葉マナブで遠州焼きの作り方を紹介!相葉雅紀さんのレシピ

  • あさイチ【れんこんと豚肉のピリ辛炒め煮の作り方!中華レシピ】

  • あさイチ【あなごとなすのトマ玉炒めの作り方!野永喜三夫さんのレシピ】