あさイチの里いもミートグラタンを作ってみました！

2024年1月25日放送のNHKあさイチで紹介された里いもミートグラタンを実際に作ってみました。

里いもミートグラタンを実際に作ってみました！

里いもミートグラタンを作ってみました。
里いもの代わりに、さつまいもを使い、合いびき肉の代わりに、鶏ひき肉を使いました。
鶏ひき肉を使ったので さっぱりとしていて、れんこんの歯ざわりが楽しめるグラタンです。
里いもの代わりに、さつまいもを使ったので、甘くてミートソースの味とのバランスも意外とあって、おやつ感覚で、ペロリと食べてしまいました。
下準備も簡単で、ミートソースも 炒めながら煮る感覚で、簡単です。
これは、お子さんも喜んで食べられる美味しさです。
調理時間約15分
(オーブントースターで焼いた時間込みです)

里いもミートグラタンの材料

※メインの材料や代わりに使った材料

里いもミートグラタンを作ってみた感想

さつまいもは、昨日蒸してあったものを、電子レンジ600wで2分温めて皮をむいて使いました。
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