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世界一受けたい授業【弓削啓太さんのワンランク上のナポリタンの作り方を紹介!パスタ世界チャンピオンレシピ】

 2020/03/28 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。
ナポリタン

2020年3月28日放送の世界一受けたい授業でワンランク上のナポリタンの作り方について紹介されました!

教えてくれたのはパスタワールドチャンピオンシップ2019の世界チャンピオン・弓削啓太(ゆげけいた)さんです。
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ワンランク上のナポリタンのレシピ

ワンランク上のナポリタンの材料

材料5人分
ナポリタンペースト
スパゲッティ:400g
赤玉ねぎ:1/2玉
ピーマン:3コ
ニンニク:1/2片

ワンランク上のナポリタンの作り方

1、ニンニクをオリーブオイルで炒めます。
2、赤タマネギとピーマンを加えてさらに炒めます。
3、ケチャップを加えて酸味を飛ばします。
ジャム状になるまで煮詰めます。
4、ホールトマトを入れてつぶしながら煮詰めたらソースが完成です。
5、パスタを投入し、ソースとあえ、ソテーした厚切りベーコンを乗せれば完成です

まとめ

ワンランク上のナポリタンの作り方についてまとめてみました!
ナポリタンってありふれているかもしれませんが、
これは「ワンランク上」ですからね♪

・弓削啓太さんのパスタレシピ

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