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相葉マナブでカレーパンの作り方を紹介!相葉雅紀さんのレシピ

 2020/07/26 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。 94 Views
カレーパン

2020年7月26日放送の相葉マナブでカレーパンの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは相葉雅紀さんです

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カレーパンのレシピ

カレーパンの材料

パン生地

合い挽き肉
玉ねぎ
にんじん
じゃがいも
カレールウ


パン粉

カレーパンの作り方

1)フライパンに油をしき、合い挽き肉を炒める。
2)玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて炒め、水、カレールウを入れて煮込む。
3)煮込んで水分をとばしたらバッドに広げ冷ます。
4)パン生地を丸く広げ、冷ましたカレーを包む。
5)餃子のように包む。
6)卵とパン粉をつける。
7)二次発酵させる。
8)揚げ油で揚げる。
9)きつね色になったら出来上がり。

まとめ

カレーパンについてまとめました!
揚げたてのカレーパンはサクサクカリカリでおいしいですよね。
自宅でお店のようなカレーパンができたらうれしいですね。
中のカレーもスパイシーにしたり、ちょっとこだわってみたりできるのも手作りの醍醐味ですね。

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