相葉マナブでカレーパンの作り方を紹介！相葉雅紀さんのレシピ

2020年7月26日放送の相葉マナブでカレーパンの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは相葉雅紀さんです

カレーパンのレシピ

カレーパンの材料

パン生地
油
合い挽き肉
玉ねぎ
にんじん
じゃがいも
カレールウ
水
卵
パン粉

カレーパンの作り方

1）フライパンに油をしき、合い挽き肉を炒める。
2）玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れて炒め、水、カレールウを入れて煮込む。
3）煮込んで水分をとばしたらバッドに広げ冷ます。
4）パン生地を丸く広げ、冷ましたカレーを包む。
5）餃子のように包む。
6）卵とパン粉をつける。
7）二次発酵させる。
8）揚げ油で揚げる。
9）きつね色になったら出来上がり。

まとめ

カレーパンについてまとめました！
揚げたてのカレーパンはサクサクカリカリでおいしいですよね。
自宅でお店のようなカレーパンができたらうれしいですね。
中のカレーもスパイシーにしたり、ちょっとこだわってみたりできるのも手作りの醍醐味ですね。