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相葉マナブ【タケノコの炊き込みご飯の作り方を紹介!千葉県南房総たけのこレシピ】

 2020/03/29 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 937 Views
タケノコの炊き込みご飯

2020年3月29日放送の相葉マナブでタケノコの炊き込みご飯の作り方について紹介されました!

千葉県は南房総の農家・稲葉さんのお宅にお邪魔してとれたてのたけのこで絶品料理を作ります!
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タケノコの炊き込みご飯のレシピ

タケノコの炊き込みご飯の材料

材料4人分
タケノコ:300g
ニンジン:1/3
椎茸:3枚
だし:480ml(カツオ)
醤油:60ml
塩:小さじ1/2

タケノコの炊き込みご飯の作り方

1、たけのこをいちょう切りに、椎茸は細切りにします。
2、にんじんは細切りにします。
3、出汁と醤油と塩を入れます。
4、たけのこを加えます。
5、椎茸とニンジンを入れます。
6、氷を入れて炊き上げます。

まとめ

タケノコの炊き込みご飯の作り方についてまとめてみました!
定番といえば定番な炊き込みご飯ですが、
旬の今、食べるからこその味わいが!

・相葉マナブ人気レシピはこちら

・3月29日放送のタケノコレシピ

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タケノコの炊き込みご飯

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