1. TOP
  2. レシピ
  3. 相葉マナブ【タケノコラー油の作り方を紹介!千葉県南房総たけのこレシピ】

相葉マナブ【タケノコラー油の作り方を紹介!千葉県南房総たけのこレシピ】

 2020/03/29 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 3,516 Views
タケノコラー油

2020年3月29日放送の相葉マナブでタケノコラー油の作り方について紹介されました!

千葉県は南房総の農家・稲葉さんのお宅にお邪魔してとれたてのたけのこで絶品料理を作ります!
スポンサードリンク

タケノコラー油のレシピ

タケノコラー油の材料

材料4人分
タケノコ:150g(茹でたもの)
ごま油:100ml
ニンニク:1かけ
生姜:1かけ
長ネギ:1/2
一味唐辛子:1/2
赤唐辛子:1本
砂糖:小さじ1
塩:小さじ1/2
お酢:小さじ1
鶏がらスープのもと:小さじ1
醤油:小さじ2
白ごま:小さじ1

タケノコラー油の作り方

1、タケノコをみじん切りにします。
2、フライパンにごま油と刻んだニンニクと生姜、長ネギと一味唐辛子、赤唐辛子を加えてよく炒めます。
3、砂糖と塩とお酢、鶏がらスープの素と醤油、白ごまを加えてさらに混ぜあわせたら完成です!

まとめ

タケノコラー油の作り方についてまとめてみました!
万能調味料と言ってもいいのがこのラー油ですよね。
炊き込みご飯にかけてもいいですし、他のお料理ともバッチです♪

・相葉マナブ人気レシピはこちら

・3月29日放送のタケノコレシピ

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

タケノコラー油

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • 引っ越しを安くする魔法の言葉【初耳学でたかくら引越センターさんが伝授!】

  • あさイチの黄ゆずこしょうを作ってみました!枝元なほみさんのレシピ

  • あさイチのギュウギュウ牛カツを作ってみました!平野レミさんのレシピ

  • 【りんごちゃんダイエット】痩せるダシを飲むだけダイエットが実は私こういう者でしてで話題!

関連記事

  • あさイチ【とうがんと豚だんごのおかずスープの作り方!孫成順さんのレシピ】

  • シブ5時【カルボナーラ風カレーライス!寺田真二郎さんのレシピ】

  • 男子ごはん【チキンクロケットの作り方!鶏のささみとジャガイモのスペイン料理レシピ】

  • ごごナマ【手もみジュースレシピ!キウイ×アボカド×バナナジュースの作り方!】

  • 林修の今でしょ講座【ハチミツコーヒーの作り方!ハチミツレシピ】

  • あさイチ【なすのカップシューマイの作り方!五十嵐美幸さんのレシピ】