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相葉マナブ【麻婆レタスの作り方!相葉さんのレシピ】

 2020/04/12 レシピ
この記事は約 2 分で読めます。
麻婆

2020年4月12日放送の相葉マナブで麻婆レタスの作り方について紹介されました!

今回の旬の産地ごはんは千葉県館山市(神戸地区)のかんべレタスを使った絶品料理に歌手のJUJUさんも料理を振る舞う★

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麻婆レタスのレシピ

麻婆レタスの材料

材料
レタス
ニンニク:1
生姜:1
豚ひき肉:150g
酒・醤油:大さじ2
豆板醤:小さじ1
砂糖:大さじ1
鶏がらスープ:200ミリリットル
水溶き片栗粉:大さじ3

麻婆レタスの作り方

1、フライパンでにんにくと生姜と豚ひき肉を炒めます。
2、酒、醤油、豆板醤、砂糖、鶏がらスープを加えてさらに炒めます。
3、水溶き片栗粉でとろみをつけたらちぎったレタスを加えます。
4、よくレタスに絡ませたら完成です!

まとめ

麻婆レタスの作り方についてまとめてみました!
このレシピ、結構シンプルじゃないですか?
すぐにでもできそうですよね♪

・4月12日のレタスレシピ

・相葉マナブの人気レシピ

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