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あさイチ【エッグベネディクトの作り方を紹介!たまご料理レシピ(3月31日)】

 2020/03/31 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。
エッグベネディクト

2020年3月31日放送のNHKあさイチでエッグベネディクトの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは竹田昌宏さんです。
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エッグベネディクトのレシピ

エッグベネディクトの材料

材料
イングリッシュマフィン2個半分にカット
ポーチドエッグ4個
ベーコン薄切り

エッグベネディクトの作り方

1)半分にカットしてトーストしたイングリッシュマフィンにバターを塗ります。
2)焼いたベーコンとポーチドエッグを冷めないうちに乗せます。

3)オランデーズ風ソースをたっぷりかけたら完成です!

まとめ

エッグベネディクトの作り方についてまとめてみました!
とにかくベースとなるオランデーズソースとポーチドエッグができてしまえば、あとは楽ですよね!

・卵料理はこちらも参考になります

・3月31日放送のたまご料理レシピ

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