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あさイチのぶりとれんこんのみそ煮を作ってみました!

レシピ
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あさイチのぶりとれんこんのみそ煮を作ってみました!

2023年11月20日放送のNHKあさイチで紹介されたぶりとれんこんのみそ煮を実際に作ってみました。

ぶりとれんこんのみそ煮を実際に作ってみました!

ぶりとれんこんのみそ煮を作ってみました。
ぶりは、脂がのっているので 、しっかりとぶりの旨みがれんこんにしみて美味しいです。
厚切りと薄切りのれんこんの歯ざわりも楽しめます。
調味料の少し甘味のあるみそが、食欲をかき立て ご飯が進む、ぶりとれんこんのみそ煮、お酒にも合うと思います。
下ごしらえも簡単だし、フライパンの中で、焼く 煮るだけで とても簡単なのに 手の込んだ料理のような美味しさです。

調理時間約10分

ぶりとれんこんのみそ煮を作ってみた感想

ぶりも柔らかくて、くせもないから魚が得意ではない方も美味しく食べられると思います。
これはおすすめです。

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