1. TOP
  2. レシピ
  3. 男子ごはん【豚ひきバーグとチーズのピンチョスの作り方!スペイン料理レシピ】

男子ごはん【豚ひきバーグとチーズのピンチョスの作り方!スペイン料理レシピ】

 2020/03/15 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 906 Views
ピンチョス

2020年3月15日放送の男子ごはんで豚ひきバーグとチーズのピンチョスの作り方について紹介されました!

スペインお持ち帰りレシピを教えてくれたのは料理家の栗原心平さんです。
スポンサードリンク

豚ひきバーグとチーズのピンチョスのレシピ

豚ひきバーグとチーズのピンチョスの材料

材料2人分
・豚ひき:200g
・スライスチーズ(溶けるタイプ):2枚
・バゲット(厚さ1.5㎝:斜め切りのもの):2枚
・フルーツトマト:1コ
・ディル:適量
・薄力粉:小さじ1
・塩:小さじ1/3
・黒こしょう:適量

豚ひきバーグとチーズのピンチョスの作り方

1)バゲットをトーストにします。
2)フルーツトマトを横半分にカットします。
3)ディルを茎ごとみじん切りにしてボウルに入れます。
豚ひき肉と薄力粉と塩、黒胡椒を加えてよく混ぜます。

しっかり練って混ぜてください
4)バゲットは焼き目がついたら取り出します。
5)タネをバゲットの大きさに成形します。
6)フライパンにタネを入れて火をつけます。
油は引かなくてもいいそうです
焼き目が付いたら裏返します。
7)スライスチーズを折ってハンバーグの上にのせて蓋をして焼きます。
8)チーズがのったハンバーグとのっていないハンバーグを重ねてパンに乗せます。
トマトを乗せて串を刺し、ディルを乗せたら完成です!

まとめ

ピンチョスって聴き慣れない方もいるかも知れませんが、
料理をパンに乗せて、串を刺した状態で食べる料理だそうです。
パーティーの時なんかに良さそうっですね^^

・3月15日放送のスペインお持ち帰りレシピ

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

ピンチョス

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • 引っ越しを安くする魔法の言葉【初耳学でたかくら引越センターさんが伝授!】

  • あさイチの黄ゆずこしょうを作ってみました!枝元なほみさんのレシピ

  • あさイチのギュウギュウ牛カツを作ってみました!平野レミさんのレシピ

  • 【りんごちゃんダイエット】痩せるダシを飲むだけダイエットが実は私こういう者でしてで話題!

関連記事

  • ヒルナンデス【春のポテトサラダの作り方を紹介!業務田スー子さんの業務スーパーレシピ】

  • きょうの料理【ロールチキンの作り方!笠原将弘さんのレシピ】

  • おは朝で牛丼&小松菜のポン酢おかか和えの作り方を紹介!川崎利栄さんのレシピ

  • マツコの知らない世界【ちくわぶカヌレの作り方!ちくわぶスイーツアレンジレシピ】

  • 土曜はナニする【下味冷凍テク!酢豚の下味冷凍の作り方!ゆーママ(松本有美)さんの作り置きレシピ】

  • 相葉マナブ【レタスしゃぶしゃぶの作り方!レタスレシピ】