男子ごはん【豚ひきバーグとチーズのピンチョスの作り方！スペイン料理レシピ】

2020年3月15日放送の男子ごはんで豚ひきバーグとチーズのピンチョスの作り方について紹介されました！

豚ひきバーグとチーズのピンチョスのレシピ

豚ひきバーグとチーズのピンチョスの材料

豚ひきバーグとチーズのピンチョスの作り方

1）バゲットをトーストにします。
2）フルーツトマトを横半分にカットします。
3）ディルを茎ごとみじん切りにしてボウルに入れます。
豚ひき肉と薄力粉と塩、黒胡椒を加えてよく混ぜます。

4）バゲットは焼き目がついたら取り出します。
5）タネをバゲットの大きさに成形します。
6）フライパンにタネを入れて火をつけます。
焼き目が付いたら裏返します。
7）スライスチーズを折ってハンバーグの上にのせて蓋をして焼きます。
8）チーズがのったハンバーグとのっていないハンバーグを重ねてパンに乗せます。
トマトを乗せて串を刺し、ディルを乗せたら完成です！

まとめ

ピンチョスって聴き慣れない方もいるかも知れませんが、
料理をパンに乗せて、串を刺した状態で食べる料理だそうです。
パーティーの時なんかに良さそうっですね＾＾

・3月15日放送のスペインお持ち帰りレシピ