あさイチのかじきのサテを作ってみました！

2023年7月3日放送のNHKあさイチで紹介されたかじきのサテを実際に作ってみました。

かじきのサテを実際に作ってみました！

かじきのサテを作ってみました。
下準備も簡単で、タレのレモンの皮は無いので入れてませんが、その代わりにレモン汁を少し入れてみました。
アルミホイルは普通のものを使い、光っている方を上にして、具材がくっつかないように、油を薄く引いてから焼きました。
うっすらと焼き色が付き かじきは柔らかく、でも味はしっかりしみ込んでいるので、短時間で出来たとは思えないくらいの美味しさです。
魚があまり好きではない方でも美味しく食べられると思います。
ご飯のおかずとして、酒の肴にもおすすめです。
パクチーもリーフレタスも無いので、サニーレタスを添えてみました。
調理時間約10分
(冷蔵庫で寝かせる時間は含んでません)

かじきのサテの材料

※メインの材料や代わりに使った材料

かじきのサテを作ってみた感想

とても簡単なので、魚の種類を変えたりして、楽しんで作って食べて見て下さい。

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