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世界一受けたい授業【ペペロンチーノの作り方!電子レンジでレンチン山本ゆりさんのカフェごはんレシピ】

 2020/03/21 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 1,135 Views
ペペロンチーノ

2020年3月21日放送の世界一受けたい授業でペペロンチーノの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは日本一売れているレシピ本「syunkonカフェごはん」の山本ゆりさんです。
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ペペロンチーノのレシピ

ペペロンチーノの材料

材料
麺(スパゲッティ用)
ベーコン(薄切りでもブロックでもOK):40g
キャベツ:1枚
唐辛子:適量

塩:小さじ1/3
コンソメスープのもと:小さじ1/2
ニンニク(チューブ)
オリーブオイル:小さじ2
水:250ml
黒胡椒:適量

ペペロンチーノの作り方

1)パスタを折って耐熱性食器に入れます。
2)カットしたベーコンとちぎったキャベツを乗せます。
3)唐辛子と塩、コンソメスープのもと、チューブのニンニク、塩、オリーブオイル、水(250ml)を加えます。
4)ラップをかけずにレンジで10分間加熱します。
5)取り出してオリーブオイルを加えて混ぜ合わせ、塩で味を整えて、最後に黒胡椒をふれば完成です!

まとめ

う〜ん…鍋も使わないどころかフライパンすら使わないというペペロンチーノ。
こんなに簡単だったら、忙しいお昼でもチャチャッと作れちゃいそうですね!

・サタプラで紹介された山本ゆりさんのレシピはこちら

・3月21日放送の山本ゆりさんのレシピ

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ペペロンチーノ

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