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土曜はナニする【ダルゴナコーヒーの作り方!韓国スイーツレシピ】
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2021年9月18日放送の土曜はナニするでダルゴナコーヒーの作り方について紹介!
教えてくれるのは韓国スイーツの達人・オーダーメイドスイーツパティシエの福本美樹先生です。
・福本美樹先生の人気著書「はじめまして韓国カフェスイーツ」
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ダルゴナコーヒーのレシピ
ダルゴナコーヒーは昨年、おうちでできる巣ごもりスイーツとしても話題になりましたよね。
ダルゴナコーヒーの材料
材料
(1杯分)
インスタントコーヒー:大さじ1
砂糖:大さじ1
水:1カップ
牛乳:1カップ
氷:適量
チョコペンとクッキー:お好みで
インスタントコーヒー:大さじ1
砂糖:大さじ1
水:1カップ
牛乳:1カップ
氷:適量
チョコペンとクッキー:お好みで
ダルゴナコーヒーの作り方
1) ハンドミキサーでインスタントコーヒーと砂糖と水をかき混ぜてコーヒークリームをつくります。
2) 氷を入れた牛乳の上に1で作ったコーヒークリームをのせます。
3) コーヒークリームの表面を平らにしていきます。
4) スプーンを引き上げながら耳を作ってチョコペンで顔を描いていけば猫の完成です!
まとめ
ただでさえ美味しいダルゴナコーヒーですが、
やっぱりチョコペンやクッキーでひと手間かけるとサプライズスイーツになりますよね!
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