青空レストラン【富士の介レシピ！豆乳鍋の作り方】

2020年3月28日放送の青空レストランで豆乳鍋の作り方について紹介されました！

キングサーモンとニジマスを掛け合わせて誕生した富士の介！
山梨県南巨摩郡富士川町からお届けします。

豆乳鍋のレシピ

豆乳鍋の材料

豆乳鍋の作り方

1、サーモンをカットしてネギと生姜を加えてミキサーでかくはんします。
2、富士の介のあらで出汁をとった旨味たっぷりのスープに味噌を加え、キノコ、じゃがいも、ニンジンなどの野菜を加えます。
3、1を団子状にして鍋に加え、切り身も乗せて、豆乳を加えて煮えたら完成です！

まとめ

今日の乾杯メニュー「豆乳鍋」の作り方についてまとめてみました！
栄養もバッチリとれちゃう鍋レシピです♪

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