1. TOP
  2. レシピ
  3. ハナタカ【湯葉の作り方!ホットプレートで作る方法を東京渋谷のとうふ空野の岩崎和宏さんが伝授】

ハナタカ【湯葉の作り方!ホットプレートで作る方法を東京渋谷のとうふ空野の岩崎和宏さんが伝授】

 2020/04/09 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 1,028 Views
湯葉

2020年4月9日放送のハナタカで湯葉の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは東京渋谷のとうふ空野の岩崎和宏さんです。
スポンサードリンク

湯葉のレシピ

湯葉は豆乳を加熱するとできる膜のことですが、ホットプレート1つあれば湯葉ができるということ。
そのレシピを教えてくださいました!

湯葉の材料

材料
無調整豆乳
ポン酢(お好みで)

湯葉の作り方

1)ホットプレートに無調整豆乳を加えます。
2)表面をうちわで仰ぎながら加熱すれば完成です!

ポン酢などをつけていただきます!

まとめ

湯葉の作り方についてまとめてみました!
ホットプレートでもお箸ですくうとどこからどう見ても「湯葉」が。
これはパーティーのシメなどにもいいかもしれませんね♪

・豆腐の名店が教える4月9日放送のハナタカ

・ハナタカの人気記事はこちら

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

湯葉

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • ホンマでっかTV【アラフィフ女性!まだ50代・欧州の若い男性にモテる・女性ホルモンスライダー】

  • ZIP【中古スマホ活用術!LIVE配信やゲーム用など2台持ち】

  • セブンルール【チーズテリーヌKURATAの予約方法!マスカルポーネ使用】

  • 逆転人生【小柄女性服ブランドCOHINA(コヒナ)が小さい服サイズで人気】

関連記事

  • 世界一受けたい授業【甘酒の作り方!DIY発酵食品のレシピ】

  • ウワサのお客さまで調味料なし!アヒージョ風そうめんの作り方を紹介!栗山さんのレシピ

  • シブ5時でレタスの湯びきスープの作り方を紹介!有賀薫さんのレシピ

  • ヒルナンデス【コーンフロスティのフレンチトーストの作り方!コーンフレークレシピ(ケロッグコーンフロスティ)】

  • にじいろジーンでワカメとタラコの絶品あんかけ丼の作り方を紹介!東浩司さんのレシピ

  • ヒルナンデス【超万能明太ソースの作り方!小林まさみさんと業務田スー子さんの木金レシピ】