1. TOP
  2. レシピ
  3. ハナタカ【湯葉の作り方!ホットプレートで作る方法を東京渋谷のとうふ空野の岩崎和宏さんが伝授】

ハナタカ【湯葉の作り方!ホットプレートで作る方法を東京渋谷のとうふ空野の岩崎和宏さんが伝授】

 2020/04/09 レシピ
この記事は約 3 分で読めます。 806 Views
湯葉

2020年4月9日放送のハナタカで湯葉の作り方について紹介されました!

教えてくれたのは東京渋谷のとうふ空野の岩崎和宏さんです。
スポンサードリンク

湯葉のレシピ

湯葉は豆乳を加熱するとできる膜のことですが、ホットプレート1つあれば湯葉ができるということ。
そのレシピを教えてくださいました!

湯葉の材料

材料
無調整豆乳
ポン酢(お好みで)

湯葉の作り方

1)ホットプレートに無調整豆乳を加えます。
2)表面をうちわで仰ぎながら加熱すれば完成です!

ポン酢などをつけていただきます!

まとめ

湯葉の作り方についてまとめてみました!
ホットプレートでもお箸ですくうとどこからどう見ても「湯葉」が。
これはパーティーのシメなどにもいいかもしれませんね♪

・豆腐の名店が教える4月9日放送のハナタカ

・ハナタカの人気記事はこちら

スポンサードリンク

\ SNSでシェアしよう! /

イーティングライフ!の注目記事を受け取ろう

湯葉

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

イーティングライフ!の人気記事をお届けします。

  • 気に入ったらブックマーク! このエントリーをはてなブックマークに追加
  • フォローしよう!

ライター紹介 ライター一覧

sointe

この人が書いた記事  記事一覧

  • ゲンキの時間【スリスリトントン体操のやり方】

  • 土曜はナニする【リブトレのやり方!肋骨体操でくびれ作りを森拓郎さんが伝授】

  • カックス(CAX)で小杉さんがフサフサに!値段や口コミがホンマでっかTVで話題に

  • あさイチ【MISO・デ・ガジーナを作ってみました!田中佑樹さんのレシピ】

関連記事

  • にじいろジーン【アサリのあんかけ豆腐ステーキの作り方!岡本良太さんのレシピ】

  • 男子ごはん【トムヤムクンの作り方を紹介!タイ料理レシピ】

  • おは朝で桃&キウイフルーツのゴロゴロかき氷の作り方を紹介!池上淳子さんのレシピ

  • ノンストップ【アサリと鶏むね肉の蒸し煮込みの作り方!笠原将弘さんのアサリだしレシピ】

  • ゲンキの時間【春キャベツの塩昆布あえの作り方!春野菜レシピ】

  • 教えてもらう前と後【カマンベールチーズ丸ごとご飯の作り方!炊飯器丸ごとレシピ2月18日】